맛있는 야채볶음밥을 만드는 비법!
1. 야채볶음밥의 재료 준비 밥 (추천: 찬밥 2공기) 양파 (1개, 채 썬다) 당근 (1개, 채 썬다) 대파 (1대, 채 썬다) 녹황색 풋고추 (1개, 채 썬다) 식용유 (2큰술) 소금 (적당량) 참기름 (1큰술) 간장 (2큰술) 후추 (약간) 계란 (2개, 익힌다)2. 야채볶음밥의 조리 방법 먼저 팬에 식용유를 두르고 중간 불에서 양파, 당근, 대파, 풋고추를 볶는다. 야채들이 부드러워질 때까지 볶은 후, 밥을 넣고 잘 섞어준다. 간장, 소금, 후추를 넣고 계란을 풀어서 밥에 골고루 섞는다. 밥에 재료와 양념이 고루 섞였으면, 참기름을 추가하여 더욱 풍미를 높여준다. 익힌 계란을 곱게 썰어 야채볶음밥 위에 올려주면 완성된다.3. 야채볶음밥의 맛을 높이는 추가 팁 야채를 볶을 때는 중간 불로 볶는 것이..